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2018年10月

2018年10月16日 (火)

秋菓子

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ここ最近楽しんだ秋の和菓子。

「落柿」「山づと」

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「とんぼ」「実り」

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「月兎」「月見だんご」

夏の爽やか、鮮やかな色合いからいっきにシックで落ち着いた色合いに・・・


作中の季節とリアルな季節があってないときは

どんなお菓子があるのか調べないとぱっと出てこなかったりしたけど

今回がっちりあってたので調べなくてもすぐ浮かべることができてほんと楽でしたnote

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そして

「すや」の栗きんとんとも出会いがあって

あらためてこの栗きんとんはすごいなと・・・・。

ところどころ感じる栗の実の大きさとかも絶妙な食感になってる!

ほくっざらっす~~っと最後はとけてなくなる感じ。

脳が味を覚えてる間にまた食べたいけど期間短いからもう無理かな><


こんな感じで秋の恵みを楽しんでますo(*^▽^*)o

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